Après le Bavarois à la mangue voici le bavarois à la framboise ! Dacquoise aux amandes: 125 gr d'amandes en poudre ( si vous voulez vous pouvez y mettre en + 60 gr de noix de coco !! )110 gr de sucre glace30 gr de Maizena160 gr de blanc d'oeufs -Préchauffez...

Bavarois Mangue-Orange( Recette pour un cercle de 24 cm / 3.5 cm augmenter les doses selon la taille de votre cercle ) Dacquoise aux amandes: 125 gr d'amandes en poudre110 gr de sucre glace30 gr de Maizena160 gr de blanc d'oeufs -Préchauffez votre four...

St Honoré. Pour 1 St Honoré : Pâte brisée sucrée: 225 gr de farine120 gr de beurre40 gr de sucre glace1 oeuf 1/ sablé la farine , le sucre glace et le beurre o mixeur 2/ Rajouter l'oeuf et mixer3/ Quand sa forme une boule (enfin qui ressemble vite fait...

Voilà je commence ce Blog avec un Opéra simplifié ( qui en passant , prend vraiment beaucoup moin de temps que l'opéra normal !!)Et c'est justement ca qui est bien ! La recette: Le biscuit dacquoise: 125 gr de poudre d'amandes112 gr de sucre glace30 gr...